올리브오일 썸네일형 리스트형 몸에좋은식용류 몸에 좋은 식용유는 어떤 식용유 일까요~!!좋은 식용유를 선택할 때는 건강에 좋은 지방산의 비율, 산화 안정성 그리고 조리 방식에 따른 적합성을 고려하는 것이 중요합니다. 다음은 건강에 좋은 식용유로 추천되는 몇 가지 종류입니다.1. 올리브유 - 특징: 올리브유는 단일불포화지방산(올레산)이 풍부하여 심혈관 건강에 도움이 됩니다. 특히 엑스트라 버진 올리브유는 항산화 물질이 풍부하며 샐러드드레싱이나 저온 요리에 적합합니다. - 사용 방법: 샐러드드레싱, 빵 찍어 먹는 용도, 저온 요리. 2. 아보카도 오일 - 특징: 아보카도 오일은 단일불포화지방산이 풍부하고, 비타민 E와 같은 항산화 물질을 포함합니다. 또한, 발연점이 높아 고온 요리에도 적합합니다. - 사용 방법: 샐러드드레싱, 볶음 요리, 구이 요리... 더보기 이전 1 다음
